Ольга Фуфыгина (kyz_niza) wrote,
Ольга Фуфыгина
kyz_niza

Categories:

Сегодня дождь...

Поэтому буду кидать сюда рецепты, которыеми  со мной поделилась соседка (Вера Павловна, из Ростова).
По приезду домой, буду пробовать готовить, о результатах буду сообщать. )))
Итак, рецепт первый...

Жареное мороженое.

Два яичных белка.
Две столовых ложки сахарной пудры.
Хлопья кукурузные "Любятово"
Мороженое типа пломбир.
Взбить белки с сахарной пудрой как для безе, хлопья измельчить.
Подготовить порционно мороженое по 50 грамм.
Каждую порцию мороженого обмакнуть в безе и обвалять в хлопьях (повторить процедуру дважды). Заморозить.
Масло растительно разогреть до температуры 180С.  Выложить на шумовку порцию мороженого и быстро обжарить в масле (примерно 1 минуту). Подавать с мятой и любым сиропом по вкусу.

Tags: путешествия, рецепты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments