August 25th, 2012

он 2.0

Субботний день!

Давно я не баловала вас вкусностями други....

В детстве, обожала ватрушку, которую пекла моя бабушка, до сих пор помню огромный противень, примерно метр на полтора в размере и на нем пышущую жаром ватрушку с зарумяненным домашним творогом. Нынешнее поколение детей не особо уважают настоящую выпечку, им больше по вкусу чизкейки и прочие современные, пришедшие с европы сладости. Так что мой пирог, эдакая вариация на тему чтоб обмануть умы современных детей. С более нежной начинкой (по сути, это творожное суфле) и более сладким воздушным тестом.

Collapse )